周打蜆湯 9月 23, 2015 呢個湯細個時係街成日都飲到 ,覺得好好味 ,不過而家真係飲唔到以前嘅味道 ,所以想自己試下做 ,原來唔係想像中咁難 ,材料有薯仔、煙肉、洋蔥、西芹 、蜆 ,不過蜆係我媽幫我做左預備功夫 ,所以先咁順利 ,第一次煮湯 ,所以照食譜做 ,用左現成清雞湯,不過覺得現成清雞湯太味精 ,下次煮都係唔用會比較好 ,一般煮呢個湯都會用忌廉 ,不過照網上食譜用全脂奶 ,味道都不錯。 閱讀完整內容
Rose butter cream cake - Happy 60th birthday 9月 05, 2015 送給媽媽的花花蛋糕 ,係網上學點用牛油忌廉擠花 , 看似以為好容易 ,點知用左半日時間先擠到幾朵 , 雖然唔係做得好好 ,不過睇起黎應該都似係花嘅 。。。。哈哈 閱讀完整內容