Love ☆ Life ☆ Music

試用唔同擠咀 , 呢個係15mm 嘅圓咀 , 雖然佢個樣唔係咁討好 ,  不過我鍾意食落去厚厚嘅 butter cream 嘅感覺 , 加朱古力脆脆更好味 ..哈哈

朱古力蛋糕比較受歡迎 ，不過我自己都好鍾意食，所以今次呢個全部用朱古力做 ， butter cream 加左70％ 朱古力，面頭朱古力脆脆做裝飾。 今次估計錯誤 ，個朱古力 cream 甜左少少 ，其他人試食覺得唔太甜 ， 不過我依自己嘅口味 , 下次做都係減少少糖會好味點 。。。哈哈

呢個 butter cream 嘅顏色係無意中調到出黎 ，仲係我好鍾意淺粉紅色 。。哈哈 ， 不過原來玫瑰係好難擠得靚 ，第一次試擠都知道一定做得唔好 ，要多練習練習 。

    上網學左個新口味 - cookies & cream Oreo cupcake, 剛試食, 今次比之前嘅朱古力蛋糕做得好, 其實我做嘅cupcake 唔係平常做嘅杯子蛋糕材料 , 我只係用朱古力海綿蛋糕 , 比較健康一點 , 質感都唔錯, 比較濕潤 。         呢個 cookies & cream Oreo 口味係網上 Jemma cupcake 學的, 當然無跟足佢嘅材料去做, 要改良一下, 因為原食譜實在用得太多糖, 改良左個 cream 我覺得好好食, 而蛋糕裡放左一粒 Oreo 係裡面一齊焗 , 食落去好得意 , 裝飾我用左 Mini Oreo , 今次自己都做得好滿意 ....滿足。

呢套碟終於可以用到 ，用黎放 cupcake 真係好襯 。

      呢盒 cupcake 做黎送比新識的朋友試試 ，今次都係用軟心黑朱古力脆脆做裝飾 ，加左 Lego 機械人，做出黎效果真係幾得意 ，12 個裝 cupcake 盒好靚 ，送比人真係不錯。